7 aprilie 2022
Pască FIT6
Ingrediente:
- 200 ml băutură de nucă de cocos și orez;
- 150g făină de ovăz;
- 190g făină de orez;
- 160g de amidon dulce;
- 90g de stevie;
- 80g ulei de nucă de cocos;
- 1 lingură de praf de copt;
- 1 ou;
- 50 g ciocolată 70% cacao;
- 2 linguri de scorțișoară;
- 1 ou pentru ornat;
- 2 ouă fierte;
Mod de preparare:
- Începeți prin a pune ouăle la fiert și preîncălziți cuptorul la 170ºC;
- Amestecați făina și praful de copt;
- Adăugați ciocolata spartă în bucăți și amestecați cu făina;
- Amestecă stevia cu băutura vegetală caldă;
- Topiți uleiul de nucă de cocos, adăugați amestecul de băuturi vegetale cu stevia și turnați peste amestecul de făină;
- Adăugați oul bătut și amestecați totul bine cu mâinile, până când aluatul este elastic;
- Pe o tavă acoperită cu pe hârtie de copt, așezați aluatul într-o formă rotundă și faceți un gol în mijloc și așezați cele două ouă fierte;
- Cu două bucăți scoase anterior din aluat, acoperiți ouăle;
- Bateți ultimul ou și ungeți pasca;
- Se introduce în cuptorul preîncălzit timp de 25/30 minute;
Unele alimente din lista indicată nu sunt incluse în programul FIT6. Considerăm Paștele o zi festivă și extrem de importantă în societatea română. Din acest motiv, a fost creată această versiune mai sănătoasă pentru pască și nu o versiune FIT6.
(alimente luate în considerare sunt din stadiul de întreținere).
