31 ianuarie 2019

Pâine de ovaz

Ingrediente:

• fulgi de ovăz
• apă
• sare
• 1 linguriță de praf de copt

Mod de preparare:

Macini fulgi de ovăz până la consistența făinei. Adăugați praful de copt. Turnați sarea în apă (după preferință). Încet, se toarnă peste fulgii de ovăz sarea cu apă, amestecând foarte încet și bine până când obțineți aluatul cu o consistență de pastă. Apoi aluatul într-o tavă de copt căptușită cu hârtie de pergament. Coaceți la 200 ° C până când aluatul va căpăta culoarea auriu-maro.