29 ianuarie 2026

Mere coapte „altfel”

Ingrediente (2 porții):

• 2 mere mari (Golden sau Ionatan – mai dulci natural)

• 3 linguri fulgi de ovăz fini

• 1–2 linguri mix de nuci tocate grosier
  (nuci, migdale, alune – ce ai)

• îndulcitor stevia pudră (după gust)

• scorțișoară (după gust, poți fi generoasă)

• 1 linguriță ulei de cocos sau ulei de măsline (opțional)

• 2–3 linguri apă

Mod de preparare:

1. Spală merele, taie-le capacul și scoate cotorul, fără să le găurești complet.

2. Într-un bol mic, amestecă:

• ovăzul

• nucile

• scorțișoara

• stevia

• uleiul (dacă folosești)

3. Umple merele cu acest amestec.

4. Așază merele într-un vas termorezistent și toarnă 2–3 linguri de apă pe fundul vasului (nu peste mere).

5. Coace la 180°C, aproximativ 25–30 de minute, până când:

• merele sunt moi

• umplutura e ușor rumenită

• casa miroase „a bine”

* Etapa 1