28 decembrie 2019
Castraveți cu somon afumat și cașcaval
Ingrediente:
- 100 g somon afumat;
- 50 g brânză cottage;
- 50 g iaurt simplu;
- 1 castravete verde mare;
- Sare și piper.
Metoda de preparare:
Curățați castravetele, tăiați-l în felii de aproximativ 1 cm grosime.
Brânza se amestecă cu iaurtul, se adaugă mărar tocat fin la ea.
Condimentează cu sare și piper.
Tăiați somonul în bucăți mici.
Pentru fiecare felie de castraveți, puneți o linguriță de brânză, o felie de somon și câteva frunze de mărar.
Serviți gustarea la rece.
Poftă bună!