9 mai 2022

Cartof dulce la cuptor cu iaurt

Ingrediente:

• un cartof dulce
• 2 linguri de iaurt integral
• 1 legătură de pătrunjel
• 1 ceapă
• 2 linguri ulei de măsline
• sare și piper

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Tăiați cartoful dulce în jumătate, stropiți cu ulei de măsline și coaceți timp de 45-50 de minute. Se toarnă apoi iaurt amestecat cu condimente și se ornează cu ceapă și pătrunjel tocate.