27 iunie 2018

Brioșe cu ardei

Ingrediente:

  - 180 g șuncă fără grăsime;

   - 1 ardei roșu;

   - 2 cepe;

   - 6 ouă;

   - sare;

   - piper;

   - ulei de măsline.

Preparare:

Se încălzește cuptorul la 180 °C.

Unge hârtia de copt cu ulei de măsline.

Se taie șunca și ardeiul în cuburi.

Se taie mărunt ceapa.

Spargeți ouăle și amestecați cu toate ingredientele.

Adăugați 2 linguri de apă și amestecați cu atenție.

Coaceți timp de 20 de minute.

Serviți cald.

Poftă bună!